甘蔗加工致富
套標(biāo)機整理, 扶貧,要從“根”上扶。“根”在哪兒?“根”在產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)扶貧,是貧困群眾脫貧致富的必由之路。沒有產(chǎn)業(yè)帶動,難言脫貧;缺乏產(chǎn)業(yè)支撐,即便一時脫貧,也難以為繼。然而,在不少地方,基層干部一說產(chǎn)業(yè)扶貧就頭大,群眾一聽產(chǎn)業(yè)扶貧就害怕。產(chǎn)業(yè)扶貧難,難就難在“產(chǎn)業(yè)難選、規(guī)模難上、市場難找、群眾難動”。難題咋破?記者赴廣西崇左市江州區(qū)蹲點調(diào)查。
與其標(biāo)新立異,不如保持定力
江州地處廣西西南部,左江中游,共36萬人,其中農(nóng)業(yè)人口29萬人。盡管不是貧困縣,江州扶貧的擔(dān)子卻并不輕。
“目前,江州還有36個貧困村,貧困群眾7983戶27763人。這些貧困鄉(xiāng)親,大多分布在條件惡劣、缺水少土的偏遠山區(qū),貧困程度深、發(fā)展能力弱。都是難啃的‘硬骨頭’。”江州區(qū)扶貧辦主任張世敏說,江州是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣區(qū),自有財力有限,又不能享受貧困縣的惠策,要按上級要求在2018年全部脫貧“摘帽”,難度不低、壓力不小。
江州決定,把功夫下在產(chǎn)業(yè)上。然而,產(chǎn)業(yè)那么多,具體選哪個?盲目上產(chǎn)業(yè),江州吃過虧。早些年,冬瓜價格上漲,羅白鄉(xiāng)在板引村鼓勵村民規(guī)模種植。當(dāng)年,冬瓜大豐收,但市場銷路沒打通,大量冬瓜只能爛在地里;看到砂仁價高,那隆鎮(zhèn)王沙村家家戶戶都種植砂仁。但因為沒技術(shù)、產(chǎn)量低,加上市場波動,最終宣告失敗。
“豬價漲了號召養(yǎng)豬,核桃價高鼓勵種核桃,不接地氣、不顧規(guī)律,跟風(fēng)上項目,往往是‘開頭一哄而上,后頭一拍兩散’。”對產(chǎn)業(yè)扶貧,區(qū)委書記農(nóng)化認識清醒:“為啥有的群眾會調(diào)侃:‘政府號召種的,千萬莫種,肯定賠;政府沒號召種的,放心種,肯定賺?’就是因為產(chǎn)業(yè)沒選準(zhǔn),喊著‘十萬畝、百萬頭’的口號,閉著眼往前沖。到頭來,政府錢沒少花,群眾利沒多得。幾次三番,群眾自然涼了心。發(fā)展產(chǎn)業(yè)一定要把好脈、定準(zhǔn)位。”
多方調(diào)研、多次論證,江州將目光轉(zhuǎn)向漫山遍野挺立的甘蔗林。江州是個“糖罐子”,甘蔗種植面積常年穩(wěn)定在110萬畝以上。多年來,江州人均產(chǎn)蔗、產(chǎn)糖居全國首位。
“江州最大的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢是甘蔗,扶貧攻堅最深厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)也是甘蔗。與其標(biāo)新立異,另起爐灶新開張;不如保持定力,立足實際謀升級。”區(qū)長王耀雷認為,產(chǎn)業(yè)扶貧必須因地制宜,“嗅出”自己的特色與優(yōu)勢,俯下身、扎下根,精耕細作,才能啟動脫貧的“產(chǎn)業(yè)引擎”。
絕不能靠農(nóng)業(yè)單打獨斗,而要讓三次產(chǎn)業(yè)互動融合
靠山吃山,靠蔗吃蔗。這蔗,得有新吃法。
“‘千變?nèi)f化大市場’與‘千家萬戶小生產(chǎn)’,是一對永恒的矛盾。如果停留在‘小打小鬧’水平,市場一‘打噴嚏’,群眾就會‘感冒發(fā)燒’。所以,產(chǎn)業(yè)扶貧絕不能靠農(nóng)業(yè)單打獨斗,而要‘接二連三’,形成全產(chǎn)業(yè)鏈的合力,讓一二三次產(chǎn)業(yè)互動融合,持續(xù)造血,才能鼓起貧困群眾的錢袋子。”王耀雷說。
為此,江州把蔗糖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與產(chǎn)業(yè)扶貧統(tǒng)籌謀劃,把脫貧攻堅融入甘蔗生產(chǎn)種植、加工、綜合利用的全過程,形成“全產(chǎn)業(yè)鏈”扶貧態(tài)勢。
10月初,羅白鄉(xiāng)惠利民生甘蔗“雙高”(高產(chǎn)高糖)示范基地,茂密的甘蔗林,足有兩人高,一眼望不到邊。“看這長勢,畝產(chǎn)8噸沒問題。”說起這片2.3萬畝的蔗海,基地負責(zé)人龔學(xué)旺滿臉自豪。同是一片地,在“看天吃飯”的以前,畝產(chǎn)僅4噸。增量從何來?老龔指著遍布蔗地的水管說:“餓了渴了,水肥一體滴灌;害蟲了,無人機噴藥。”
甘蔗種植是“第一車間”。“甘蔗‘雙高’基地建設(shè),被視為江州最大的扶貧項目。”區(qū)政府辦主任尹泉介紹,截至目前,先后引進14家龍頭企業(yè),引導(dǎo)農(nóng)民成立132家專業(yè)合作社,累計投入財政獎補資金6.03億元,完成基地建設(shè)20萬畝,“因為實現(xiàn)經(jīng)營規(guī)?;?、生產(chǎn)機械化、水利現(xiàn)代化、甘蔗良種化,基地畝均增產(chǎn)4噸左右。貧困戶以‘政府 糖企 合作社 貧困戶’等模式參與‘雙高’基地建設(shè),通過土地流轉(zhuǎn)、基地務(wù)工、畝產(chǎn)增收等方式,分享紅利。”
制糖企業(yè)是“第二車間”。“一方面,我們扶優(yōu)做強制糖企業(yè),鼓勵企業(yè)兼并重組,發(fā)展酵母、造紙、生物有機肥等糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。另一方面,引導(dǎo)企業(yè)通過蔗區(qū)道路建設(shè)、結(jié)對幫扶、優(yōu)先聘用貧困戶到企業(yè)工作等方式,反哺‘第一車間’。”區(qū)委副書記黃苓介紹,今年以來,4家糖企投入3.5億元,出臺了對甘蔗“雙高”基地項目、蔗農(nóng)的肥料蔗種、機械化種植和管理、病蟲害防治等一系列扶持政策,讓蔗農(nóng)普遍受益。
變廢為寶,江州開辟出了甘蔗綜合利用的“第三車間”。江州甘蔗尾梢年產(chǎn)量達150萬噸以上。以往,如何處理成堆尾梢,最令蔗農(nóng)頭疼,往往只能燒掉或堆埋漚肥。后來,江州發(fā)現(xiàn),甘蔗尾梢經(jīng)過切割、發(fā)酵、降解后,竟是上好的飼料。思路一變,“麻煩”成資源。大唐、大華、益興等農(nóng)業(yè)企業(yè)紛至沓來,搞起了生物飼料和肉牛、肉羊等草食性動物養(yǎng)殖。
做強三大“車間”,一根甘蔗,被吃干榨盡,農(nóng)民增收,有了底氣。
扶貧先扶志,脫貧攻堅必須把貧困群眾的勁鼓起
“我啥都不缺,幫我找個老婆吧!”第一次到新和鎮(zhèn)那顏村和程玉深結(jié)“貝儂”,新“貝儂”的要求,讓王耀雷哭笑不得。“貝儂”是壯語,意指親戚、兄弟。
“這位‘貝儂’家,有冰箱、有餐具、有調(diào)料、有酒壺,但卻沒廁所、沒電視、沒衣柜、沒蚊帳。有盤菜吃、有口酒喝,他就心滿意足,對搞生產(chǎn),卻沒想法、沒興趣。”王耀雷說,扶貧先扶志,脫貧攻堅必須把程玉深們的心捂熱、腦更新、勁鼓起。
農(nóng)戶沒錢沒技術(shù),咋辦?政府幫。在新和鎮(zhèn)的廣西大華肉牛養(yǎng)殖加工基地,一頭頭肌肉發(fā)達的牛犢,聽著音樂,嚼著草料,好不愜意。
“這叫西門塔爾牛,才幾個月,就長得這么壯實了。喏,這邊3頭牛,是政府‘借’給我的。”程玉深說。
原來,政府引導(dǎo)大華公司、貧困戶和扶貧辦簽訂了“三方協(xié)議”:政府籌措產(chǎn)業(yè)扶貧啟動基金,幫助貧困戶購買種牛;貧困戶將牛委托大華集中飼養(yǎng),統(tǒng)一管理、統(tǒng)一經(jīng)營;企業(yè)每年固定給每戶貧困戶分紅5000元,同時定向從每戶貧困戶中招聘1名勞動力、以每噸180元的價格收購甘蔗尾梢。
這一“借”,有三得。一是貧困戶鼓了腰包,學(xué)到了技術(shù)。二是企業(yè)贏得了支持,做大了規(guī)模。三是政府有限的扶貧資金,實現(xiàn)了循環(huán)使用
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